Pomysły na dania na Wigilię (48 przykładów)
Czeka Cię przygotowanie wieczerzy wigilijnej? Na myśl o 12 potrawach robi Ci się słabo? Niepotrzebnie.
Na początek moje szybkie 12 potraw – trochę tradycyjnych, trochę nowoczesnych, sprawdzonych w mojej rodzinie:
1. Barszcz
2. Uszka z grzybami
3. Pierogi ruskie
4. Karp smażony
5. Karp pieczony nadziewany pieczarkami
6. Sałatka jarzynowa klasyczna
7. Sos grzybowy
8. Kutia
9. Tort makowy
10. Ciasto „snikers”
11. Kompot z suszu
12. Sałatka owocowa
Coś Ci w tej dwunastce nie pasuje? Wymieniaj! Oto kolejna dwunastka potencjalnych potraw wigilijnych:
13. Zupa grzybowa
14. Zupa migdałowa
15. Zupa „nic” na słodko
16. Pieczony łosoś
17. Ryba po grecku
18. Karp w galarecie
19. Śledzie
20. Kapusta z grochem
21. Kapusta z grzybami
22. Kluski z makiem
23. Sernik
24. Tort migdałowo-orzechowy bez mąki (muszę Wam kiedyś sprzedać ten przepis!)
Mało? No to kolejna dwunastka:
25. Zupa rybna
26. Pierogi z kapustą i grzybami
27. Makowiec
28. Piernik
29. Lukrowane pierniczki
30. Smażony dorsz
31. Paszteciki z grzybami
32. Paszteciki z żółtym serem dla tych, co grzybów nie lubią
33. Gołąbki z kaszą i grzybami
34. Sos pieczarkowy
35. Keks
36. Babka piaskowa
Spróbujemy jeszcze dwanaście?
37. Koreczki śledziowe
38. Gołąbki z kaszą gryczaną
39. Sałatka śledziowa
40. Smażone filety rybne dla tych, co ości nie trawią (tylko błagam, nie z pangi)
41. Łazanki z makiem i bakaliami
42. Łosoś w galarecie
43. Sałatka warstwowa
44. Miodownik
45. Jabłecznik
46. Beza Pavlova
47. Ciasteczka „orzeszki”
48. Pierogi z suszonymi śliwkami
No! Chyba starczy, choć zapewne nie wymieniłam wszystkiego, co jadacie na Wigilię. Jakby co – proszę o komentarz.
