Oszukane sushi
Masz ochotę na coś sushipodobnego? Przedstawiam oszukane sushi! Bez surowej ryby, bez gotowania ryżu, bez glonów… Składniki:* ogórek długi* awokado*
Czytaj dalej
Kuchnia
Szybkie i proste ciastka z budyniem i owocami
Można powiedzieć, że to przepis z 3 składników: ciasto francuskie, budyń i owoce mrożone. A jaki szybki! Ciasto francuskie kroimy
Czytaj dalej
Cynamonki (palmiery) z ciasta francuskiego – najprostsze ciasteczka
Kilka składników, wałek, kawałek blatu i piekarnik. W 25 minut będziemy mieli pyszne ciasteczka. Przygotowanie: 5 minut. Pieczenie: 20 minut.
Czytaj dalej
Odżywcze smoothie z selerem naciowym
Lubisz seler naciowy? Ja nie. Ale w tym smoothie w ogóle go nie czuć! Składniki:2 gałązki selera naciowego1 banan1 jabłko2
Czytaj dalej
Ciasto Raffaello bez pieczenia (przepis z TM i bez TM)
Pyszne, kokosowe, z nutą migdałów… Zapraszam po przepis na ciasto Raffaello bez pieczenia z wykorzystaniem Thermomixa lub bez niego. Składniki:*
Czytaj dalej
Ciasto Snickers (przepis z TM i bez TM)
Mój mąż mówi, że to ciasto lepsze jest od batona. Spróbuj! Składniki:* 1 litr mleka* 2 budynie waniliowe (a dla
Czytaj dalej
Ryż z kurczakiem z Decathlona z tlenkiem etylenu
Danie z sieci sklepów sportowych zostało wycofane z powodu wykrycia szkodliwej dla zdrowia substancji. Decathlon Sp. z o.o. wycofuje jedną
Czytaj dalej
Co zrobić z czekoladowymi mikołajami i zającami, żeby dzieci wszystkiego od razu nie zjadły?
Babcie, ciocie, dziadkowie, wujkowie uwielbiają obdarowywać nasze dzieci słodkościami. W okolicach świąt ich ulubionym orężem są mikołaje i zające z
Czytaj dalej
Paluszki i inne produkty z sezamem od Lajkonika z tlenkiem etylenu
Lajkonik zapobiegawczo wycofuje z polskiego rynku niektóre produkty zawierające sezam. Chodzi o:* Paluszki z sezamem 150 g – data przydatności
Czytaj dalej
Martwe szkodniki w buraczkach z Lewiatana
Nie tylko martwe, zasuszone szkodniki, ale i pleśń oraz odłamki szkła znaleziono w tartych buraczkach w słoiku sprzedawanych w sieci
Czytaj dalej
Ser z Lidla z groźnymi bakteriami!
,,Ser Koryciński Swojski” z bakteriami
Czytaj dalej
Pieprz mielony z salmonellą
Spożycie takiej przyprawy może nas przyprawić o poważne zatrucie pokarmowe. Lepiej więc zajrzyjmy do kuchni i sprawdźmy, jaki pieprz w
Czytaj dalej
Koktajl z… kalafiora
Kalafior to warzywo niezwykle zdrowe i dość smaczne, ale najczęściej jedzone po ugotowaniu. A na surowo też jest pyszny! Składniki
Czytaj dalej
Koktajl brokułowy
Czy brokuł nadaje się do picia? Też miałam pewne wątpliwości, ale spróbowałam i już ich nie mam. Składniki na koktajl
Czytaj dalej
Surowe warzywa i gotowane mięso – dieta Mamkowo
„Surowe warzywa i gotowane mięso” – taką receptę usłyszałam, gdy w ciąży z córką dowiedziałam się o cukrzycy ciążowej. Mocno
Czytaj dalej
Cebulka prażona z metalem
Produkt z dyskontów Aldi został wycofany, ponieważ wykryto, że jest on zanieczyszczony małymi fragmentami metalu. Chodzi o cebulkę prażoną marki
Czytaj dalej
Bezglutenowa, a jednak z glutenem
Ważna informacja dla osób z celiakią i alergią na gluten – mąka owsiana firmy Denver Food wcale bezglutenowa nie jest,
Czytaj dalej
Pałeczki salmonelli na skorupkach jaj z marketu
Główny Inspektor Sanitarny wykrył obecność bakterii salmonella z grupy D na powierzchni skorupek jaj z popularnej sieci handlowej. Chodzi o
Czytaj dalej
Salmonella w gorczycy
Sprawdź szafkę z przyprawami i uważaj podczas zakupów. Główny Inspektor Sanitarny ujawnił Salmonellę Typhimurium w produkcie „Gorczyca biała cała” 30
Czytaj dalej
TESTUJEMY: Saszetki na pokarm Baby Monster
Są wolne od BPA, można je myć w zmywarce i zamrażać – wielorazowe saszetki od Baby Monster to fajne rozwiązanie
Czytaj dalej
Zawsze może być zdrowiej!
Ruszyła Zdrowsza Opcja – sklep internetowy, w którym mieszkańcy (na razie tylko) Wrocławia mogą zamówić tradycyjne polskie potrawy w zdrowszej
Czytaj dalej
BIBLIOTECZKA MAMKOWO.PL: „Dietetyczne rewolucje. Twój przewodnik” – do pobrania ZA DARMO
Garść porad na temat zdrowego odżywiania i zdrowego trybu życia w ogóle. Trochę teorii, nieco praktyki plus miejsce na notatki.
Czytaj dalej
Jak ugotować „tarte” buraczki w Thermomixie?
Ćwikła? Buraczki do obiadu? A może warstwowa sałatka śledziowa z buraczkami na Wigilię? Ostatnio poznałam patent na to, aby buraczki
Czytaj dalej
Jak zrobić ciasteczka z wróżbami?
Andrzejkowy hit to ciasteczka, wewnątrz których kryją się wróżby… Jak je przygotować? Niezwykle prosto!
Czytaj dalej
Smaczny i zdrowy koktajl szpinakowy
Coś megazdrowego i przy tym smacznego i szybkiego? Zielony koktajl! Ja i moje Dzieci uwielbiamy takie napoje, najczęściej robimy z
Czytaj dalej
Ciepły obiad musi być…
…tak uważały nasze prababki i miały sporo racji. Mogło walić się i palić, ale cała rodzina spotykała się przy stole,
Czytaj dalej
Kokosanki dla alergika (bez jajek, mąki, mleka)
Możesz je zrobić z drobnych wiórek kokosowych lub z pulpy, która została po zrobieniu domowego mleka kokosowego. To idealne ciasteczka
Czytaj dalej
11/999: Jak zrobić mleczko kokosowe?
Ceny mleczka kokosowego w sklepach mogą powalić na kolana. Tymczasem z paczki wiórek kokosowych możemy sami przygotować pyszne kokomleko!
Czytaj dalej
Jak zrobić domowy jogurt?
Przeraża Cię, co można znaleźć w składzie jogurtów, szczególnie tych „dla dzieci”? Mnie też. Dlatego produkuję własny jogurt. Nie jest
Czytaj dalej
Wielkanoc – co na stół?
U mnie w domu śniadanie wielkanocne obowiązkowo (po podzieleniu się jajeczkiem) rozpoczyna się żurkiem w chlebku. Mówię Wam, pyszota! I
Czytaj dalej
Dekalog żywienia dzieci i młodzieży
To, jak odżywiają się nasze dzieci, ma kolosalne znaczenie dla ich rozwoju, a co za tym idzie – dla ich
Czytaj dalej
Na drugie śniadanie – FitBatony bananowe bez cukru!
Zastanawiasz się, co dać dziecku do szkoły jako drugie śniadanie? Mam odpowiedź: FitBatona!
Czytaj dalej
OKIEM PSYCHODIETETYCZKI: Dlaczego Twoje dziecko nie powinno jeść słodyczy?
Sporo mówi się o tym, że cukier jest niezdrowy. A jednak. Ciocie-babcie wręczają maluchom przy każdej okazji czekoladki, lizaki, żelki,
Czytaj dalej
Pierogi z ciasta francuskiego
Został Ci farsz na ruskie i nie wiesz, co z nim zrobić? A może po prostu masz ochotę na domowe
Czytaj dalej
Pierniczki na ostatnią chwilę
Niemieckie pierniczki lebkuchen można przygotować nawet dzień przed Wigilią! I będą smaczne.
Czytaj dalej
Jak ukisić buraki na barszcz wigilijny?
Wiecie, że najstarszy zachowany przepis na barszcz czerwony pochodzi z XVI wieku? Powinien on być przyrządzony na naturalnym kwasie buraczanym.
Czytaj dalej
Najprostsze pierniki na świecie
Szybkie, smaczne i niedrogie pierniczki – bo nie wymagają dużo miodu i masła. Polecam prosty przepis.
Czytaj dalej
Złote mleko – przeciw przeziębieniu i przeciw… rakowi
Gdy za oknem plucha, warto wspomóc organizm od środka, aby miał siłę do walki z tym wszystkim, co nas atakuje
Czytaj dalej
Zdrowa panna cotta
To pyszny włoski deser. Panna cotta oznacza dosłownie: „gotowana śmietanka”. Dodajmy do tego cukier i już mamy bombę kaloryczną. Jednak
Czytaj dalej
Jak przygotować menu na imprezę?
Planujesz spotkanie rodzinne? Imprezę z przyjaciółmi? Niewielką uroczystość? Zastanawiasz się, co podać…
Czytaj dalej
Sposoby na rosół
Rosół to potrawa narodowa Polaków. W wielu domach gości przynajmniej raz w tygodniu – na niedzielnym obiedzie. Zupa ta –
Czytaj dalej
Co na obiad? Problem z głowy!
Też się codziennie zastanawiacie, co też na obiad przyrządzicie? Ja do niedawna miałam ten problem. Już go nie mam! Co
Czytaj dalej
Galaretki imprezowe
Jak nieco podkręcić wygląd i smak zwykłych galaretek owocowych? Bardzo łatwo!
Czytaj dalej
Klasyk nad klasykami: Sałatka warzywna
Są domy, w których nie ma imprezy bez tej sałatki. Są gospodynie, które mają swoje sekrety, jak sprawić, by danie
Czytaj dalej
Przystawki z tortilli
To pomysł na szybkie danie imprezowe, które też można przygotować wcześniej. Dodatki można właściwie wymieniać bez ograniczeń. Moje imprezowe tortille
Czytaj dalej
Sałatka z oliwkami i papryką
Do obiadu, na kolację lub na imprezę – ta sałatka nadaje się na wiele okazji.
Czytaj dalej
Koktajl z jarmużu
Pyszny, sycący i ponoć odchudzający – koktajl z banana, brzoskwini i jarmużu. Jak go zrobić? Bardzo prosto!
Czytaj dalej
Swoyskie z Domowej Spiżarni: Moc smaków (RABAT dla Czytelników!)
Czym byłaby kuchnia, bez przypraw? Bez tych aromatów? Oj ciężko mi sobie to wyobrazić. A do XVI w. mało co
Czytaj dalej
Schabowe według Magdy Gessler
Sekretem smaku tych kotletów schabowych jest marynowanie w mleku. Najlepiej zostawić je tak na całą noc. Wtedy będą soczyste i
Czytaj dalej
Amerykańskie ciasteczka z kawałkami czekolady
To mało dietetyczny przepis, ale za to pyszny. W przeciwieństwie do kupnych ciastek – te nie zawierają tłuszczy utwardzanych czy
Czytaj dalej
Mleko z miodem i czosnkiem – domowy specyfik na przeziębienie
Jak dopada mnie przeziębienie, biorę odwet w postaci kubka z rozgrzewającą i zabijającą zarazki miksturą. Mleko z miodem i czosnkiem
Czytaj dalej
Złociste grzanki
Pomysł na szybkie rozgrzewające śniadanie. Grzanki z patelni z miodem lub syropem klonowym. Składniki: 3 duże kromki chleba, 1 jajko,
Czytaj dalej
„Pizza” na cieście francuskim
Najprostszy przepis pod słońcem na wyjątkową pizzę. Potrzebne nam ciasto francuskie, przecier pomidorowy, ser żółty, przyprawy i dodatki. Wykonanie tego
Czytaj dalej
Jak upiec chleb drożdżowy (najłatwiejszy przepis!)?
Bez wyrabiania, bez długaśnego czekania. To najłatwiejszy przepis na chleb.
Czytaj dalej
Straszymy dzieci szpinakiem
Znalazłam w Smyku fajną książeczkę dla mojej prawie dwuletniej córeczki: „Księga dźwięków”. Ostatecznie jednak jej nie kupiłam. Księga jak księga,
Czytaj dalej
Świąteczne ciasta
Jak upiec pyszne ciasta? O to pytamy doświadczonych gospodyń. Ciasto z makiem na biszkopcie z galaretką Przepis na pyszne mięciutkie
Czytaj dalej
Jak zrobić tort kibica (w kształcie piłki)?
Myślałam, że będzie to trudne zadanie. A okazało się bajecznie proste! Podejścia do tortu w kształcie piłki miałam jednak dwa.
Czytaj dalej
Jak zrobić szybkie i zdrowe lody?
I to tylko z dwóch składników! To rewelacyjny przepis na upały.
Czytaj dalej
6 inspiracji śniadaniowych
Brakuje Ci pomysłów na śniadanie? Znudziły Ci się już kanapki? Zapraszam do wypróbowania tych inspiracji na smaczne i zdrowe dania
Czytaj dalej
Jak zrobić domowy twarożek?
Pyszny i kremowy serek możesz przygotować w domu. Wystarczy mleko (nie UHT!) i cytryna. No i trochę cierpliwości 🙂
Czytaj dalej
Jak zrobić babeczki śniadaniowe?
Szukasz pomysłu na ciekawe śniadanie? Upiecz muffinki! Potrzebne: * 4 jajka, * cebula, papryka, ewentualnie inne warzywa (np. kukurydza
Czytaj dalej
Jak upiec ciasto z rabarbarem bez mąki i cukru?
Pomysł na szybki placek z rabarbarem (a może też być i z owocami) – z otrębów owsianych!
Czytaj dalej