Najprostsze pierniki na świecie

Szybkie, smaczne i niedrogie pierniczki – bo nie wymagają dużo miodu i masła. Polecam prosty przepis.

Składniki:
* 2 łyżki miodu,
* 1 łyżka masła
* 2 szklanki mąki,
* 3/4 szklanki cukru,
* 1 łyżeczka sody oczyszczonej,
* 1 łyżeczka przyprawy do piernika,
* 2 jajka.

Miód i masło rozpuszczamy w garnuszku i pozostawiamy do ostygnięcia. Suche składniki wsypujemy do miski i mieszamy, po czym dodajemy miód i masło oraz jajka. Zagniatamy ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne. Wałkujemy cienkie placki i wycinamy kształty foremkami. Jeśli chcemy pierniczki zawiesić na choince, w każdym z nich robimy dziurkę za pomocą słomki do napojów. Pieczemy około 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C.

Smacznego!